- DESCRIPCIÓN
En EL GRAN LIBRO DE LAS PARRILLADAS hallará un completo manual para poder manejar sus parrilladas como el mejor chef. Tanto los utensilios necesarios para cocinar, como las claves para prender elfuego, una guía con los cortes de carne, las técnicas básicas de cocina y hasta de postres originales.
- Un volumen lujosamente encuadernado
- Tamaño: 19.5 x 26.5 cm
- 240 páginas con fotografías a todo color
- Glosario